成功的精品酒店設計有異曲同工之處和不同之處，本期主要關于酒店分類、酒店功能、酒店設計趨勢及酒店品牌等方面進行分析了解酒店設計中的相同與不同。

 

　　1、酒店分類評價的不同維度

 

　　(1)、按照規模、品質對應的星級分類

 

　　酒店行業中，根據酒店的規模和經營服務會將酒店分為不同等級,設計風格和經營定位不同，也會有不同類型的酒店設計。星級酒店是酒店設計中超高品質設計效果的體現，每個品牌又有自己的特色和發展軌跡，都在不停地調整變化。

 

　　(2)、按照功能和使用人群分類

 

　　根據酒店的功能和使用人群將酒店分為不同類型，對應不同類型的酒店設計。比如城市商務酒店，度假酒店，快捷酒店、自助型酒店以及精品酒店等。

 

　　(3)、酒店行業內部的評價體系

 

　　酒店行業中，酒店內部對酒店有一套評價體系，常用的幾個方面：已售客房和房租比，入住率，每間可售房租，坪效(即每平方米產生的效益)，每個房間所需平米數，收入構成，人房比等。

 

　　2、品牌酒店設計相關的操作流程

 

　　不同品牌對應不同的客戶需求，每個品牌都專注于自己的特色，酒店設計需要遵從酒店標準和要求。每個品牌都有自己對建筑各部分、機電，景觀等個方面成體系的要求標準。在設計初期確定運營品牌，盡早與對方管理團隊協同設計，非常重要。

 

　　3、當今酒店功能的演變

 

　　脫離傳統印象中酒店設施、餐飲、服務等概念，當今酒店已成為一個優越的社交場所。宴會廳內各種商務慶典、大小會議、一年四季排滿的婚慶等活動也為酒店帶來極為可觀的收入。與此同時，越來越多的酒店還融入娛樂、養生、理療等功能，以更多層次地滿足人們的生活需求。總之，酒店已不僅僅是旅行中的“家”，而是城市生活的“大舞臺”。

 

　　4、國內的功能經濟型酒店

 

　　經過國內坪效與成熟市場數據，功能性建筑經濟型的缺失、國內酒店業經營情況、酒店的收入構成等諸多數據對比，孫總對國內一線城市功能性建筑收入構成與城市人群消費習慣進行分析，從中闡述了各地酒店特色、規劃理念以及設計構想的原因。

 

　　5、酒店品牌塑造中的人文因素

 

　　成功的酒店設計不僅是滿足其使用功能的需要，別具匠心的設計，更重要的是具備不同的地域性與文化性。孫總強調，在設計中，我們應該先去研究品牌背景后的精神，地方性、文化性與歷史性等因素。以上海和平飯店為例，孫總講述了酒店改造后以及設計中挖掘時代背后的設計要點。建筑設計是對文化背景的蔓延，我們要將當地的特點、歷史、文化、人文與內在品牌精神結合，創造一種獨特的體驗。

 

　　酒店設計是一個相當綜合的過程，呈現出的背后結果是方方面面的合作，各種因素的統籌考慮。一個完美酒店的設計既需要同國際相同的規范和標準，同時要滿足不同地區、客群、精神取向以及酒店的文化品位。