1)總體空間布局 無(wú)論酒店空間的規(guī)模、檔次如何，子空間組合而成的，常規(guī)酒店空間按照使用功能可分為主體公共空間、單體就餐空間、衛(wèi)生間、廚房工作間等?

 

　　要處理好酒店空間各種不同的功能及其作用在整體空間中的面積分配，所以合理、有效、安全地劃分和組織空間，就成為酒店設(shè)計(jì)中的重要內(nèi)容。

 

　　2)空間動(dòng)態(tài)流線分析

 

　　酒店設(shè)計(jì)要滿足接待顧客和方便顧客的酒店屬性的基本要求，表達(dá)酒店空間的審美品位與藝術(shù)價(jià)值。
 

 

　　首先面積決定了酒店內(nèi)部的設(shè)計(jì)，經(jīng)濟(jì)、合理、有效地利用空間是設(shè)計(jì)需要把握的手段。秩序是酒店平面設(shè)計(jì)中的一個(gè)重要因素。如果過(guò)多地注重平面的變化則會(huì)出現(xiàn)松散，酒店設(shè)計(jì)時(shí)要用適度的定律把握好秩序，才能取得整體而又靈活的平面效果。酒店餐桌、餐椅的布置需要滿足客人活動(dòng)空間的舒適性和伸展性，要考慮各種通道空間尺寸的便利性和安全性以及送餐流程的便捷合理。服務(wù)通道與客人通道相互分開、過(guò)多的交叉會(huì)降低服務(wù)的品質(zhì)，好的設(shè)計(jì)會(huì)將客、服通道分開。

 

　　3)整體文化表達(dá)

 

　　作為酒店空間場(chǎng)所，在消費(fèi)者就餐的同時(shí)，又得到讓人輕松，并獲得文化藝術(shù)的美感享受，無(wú)形中會(huì)提升酒店空間附加值的服務(wù)設(shè)施的作用。酒店設(shè)計(jì)可以利用各種各樣的歷史文化、民族鄉(xiāng)土文化等元素來(lái)營(yíng)造文化氛圍，多角度、多視點(diǎn)地來(lái)挖掘不同文化風(fēng)格的內(nèi)涵，尋找設(shè)計(jì)突破的靈感。一個(gè)具有良好文化品位的就餐環(huán)境在很大的程度上會(huì)感染顧客的量霜興；考費(fèi)，猩特的空闔往壁會(huì)經(jīng)常吸引顧客進(jìn)店消費(fèi)。

 

　　合肥酒店設(shè)計(jì)者要善于分析各種社會(huì)人群的需求侖及社會(huì)文化的心理，用心去尋找為人喜愛(ài)和欣賞的文化主題，以此為設(shè)計(jì)元素進(jìn)午展開和深化。要從外到里、從空間到家善陳設(shè)，整體的對(duì)酒店空間進(jìn)行包裝，從而烘托出具有文化主題酒店空間的氛圍。