蛋糕是我們下午茶和飯后常見(jiàn)的甜點(diǎn),備受都市人群喜愛(ài),在我們的小區(qū)周圍,辦公室樓下,市井鬧區(qū),隨處可見(jiàn)蛋糕店的身影。現(xiàn)如今蛋糕店經(jīng)營(yíng)品種也是比較多的,不僅有蛋糕面包,各種飲料甜點(diǎn)滿足人們不同需求。蛋糕店的生意跟店面裝修有何不可分割的關(guān)系,設(shè)計(jì)師告訴我們合肥蛋糕店裝修,可以根據(jù)不同環(huán)境特點(diǎn)定義消費(fèi)人群。
合肥蛋糕店裝修
通常將蛋糕店的周邊環(huán)境有以下幾類:其一是純居住環(huán)境,即餅店處在一個(gè)中心生活區(qū),周圍居民為主要消費(fèi)群;其二是純辦公環(huán)境,商務(wù)區(qū)的公司員工為主要消費(fèi)群;其三是交通樞紐環(huán)境,消費(fèi)群即這些來(lái)來(lái)往往的流動(dòng)人口;其四是綜合型環(huán)境,它同時(shí)兼具以上幾種環(huán)境的特點(diǎn),消費(fèi)人群多樣化。
通過(guò)對(duì)蛋糕店周邊環(huán)境的劃分消費(fèi)群需求定位的細(xì)分,可完善蛋糕店設(shè)計(jì)裝修的思路。周邊是純居住環(huán)境裝修用簡(jiǎn)潔說(shuō)話這種蛋糕店一般以產(chǎn)品外賣為主,消費(fèi)者最關(guān)注的是產(chǎn)品的種類和價(jià)錢,對(duì)于店內(nèi)環(huán)境沒(méi)有太多要求。一般只需干凈、整潔、明亮就行。因此,蛋糕店的功能布局不能太復(fù)雜。可考慮取消休閑區(qū)的設(shè)置。只需增加一些長(zhǎng)條小高桌即可。在空間劃分上也應(yīng)盡可能簡(jiǎn)潔。以能較多容納顧客為第一要素。蛋糕店的門頭和通道也要與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào),特別是燈箱和燈光的亮度不能影響居民居住。
周邊是純辦公環(huán)境裝修向舒適致敬
商務(wù)區(qū)里的蛋糕店面對(duì)的是公司白領(lǐng)一族,在產(chǎn)品定位上以中高檔為主,而環(huán)境設(shè)計(jì)也同樣需要賦予它溫馨、舒適。雅致、大方的氣息。店內(nèi)的框架結(jié)構(gòu)需要有層次感。空間富于變化,燈光有明暗的分別,主色調(diào)的選擇也需要具備安神和放松的作用。門頭的設(shè)計(jì)不能太過(guò)招搖或突兀。沉穩(wěn)大氣的風(fēng)格比較適宜。這種蛋糕店需要強(qiáng)調(diào)的是休閑區(qū)的設(shè)計(jì)。它在此時(shí)擔(dān)當(dāng)了顧客休閑、進(jìn)餐、聊天等諸多功能,在設(shè)計(jì)上一定要緊扣“品味”和“舒適”兩個(gè)主題。
周邊是交通樞紐環(huán)境裝修炫彩奪目
位于交通樞紐的蛋糕店則盡可走明快、跳脫的路線。為了吸引匆匆而過(guò)的路人,一個(gè)具有特色的燈箱和非常醒目的門頭是很有必要的。臨街展示面也要盡可能大而突出。寬敞的門廳可方便更換頻率極高的顧客,店內(nèi)燈光要非常明亮搶眼。同時(shí),店內(nèi)的陳設(shè)品可以設(shè)計(jì)得具有極強(qiáng)的廣告性。例如,可將店內(nèi)的主打產(chǎn)品或新推出的產(chǎn)品以海報(bào)形式張貼,這些廣告在顧客進(jìn)行消費(fèi)時(shí)可起到很好的引導(dǎo)作用。使其很快做出決定。
周邊是綜合型環(huán)境裝修記得能量守恒
在綜合型的周邊環(huán)境中。蛋糕店設(shè)計(jì)有最大的發(fā)揮余地,可根據(jù)店主的要求、經(jīng)營(yíng)的特色、建筑的外觀、店鋪的空間結(jié)構(gòu)等各方因素綜合考慮,對(duì)餅店的個(gè)性與風(fēng)格把脈。
合肥蛋糕店裝修風(fēng)格布局一定要定義好,裝修不僅要體現(xiàn)品味更要符合所在的位置,同時(shí)還要適合當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗人情和飲食習(xí)慣,讓消費(fèi)人群多樣化。店面裝修的好壞直接關(guān)系到生意的好壞,我們絕不能馬虎,合肥1979建筑設(shè)計(jì)是一家專門從事蛋糕店裝修的裝飾公司,擁有豐富的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力雄厚的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。