為了更好的滿足顧客們的需求,現在的酒店會提供給顧客多種服務,成分為一種集住宿,出行,餐飲,商務等等多功能于一身的多功能酒店,一般而言,星級酒店設計公司在各種功能的設計上會注重人性化,因為整個酒店都是圍繞著顧客在進行發展,其中餐廳是酒店的另一個盈利的途徑,那么在設計上它又有什么主題事項呢?1979設計認為主要有以下幾點:
1、注意風格設計:一個有獨特韻味的餐廳不但能夠給顧客良好的印象,還能夠引起顧客們的食欲,這樣也能給酒店帶來額外的收益。
2、注意通風:餐廳是一個多油煙,多氣味的地方,所以在設計上一定要注意通風,不能讓就餐的顧客一來到餐廳就感受到的是有一大股異味。
3、進行空間隔斷:星級酒店中的餐廳設計要注意最好不要采用排桌式的設計,這樣的設計不但沒有風格,沒有特色,還會顯得單調乏味,最主要的一點是不能給予顧客隱私的空間,很多顧客在就餐的時候,不愿意被其他人所看到,所以星級酒店設計公司可以利用各類型的玻璃或者鏤花屏風來進行空間隔斷。