在2018年的合肥，火鍋店遍布大街小巷，任何一家新開的火鍋店要面對的都是極大的競爭壓力，尤其是中小型火鍋店，更需要在各個(gè)方面有遠(yuǎn)超同行的吸引力，其中火鍋店裝修設(shè)計(jì)就是非常需要重視的一個(gè)前期準(zhǔn)備環(huán)節(jié)。那么，中小型火鍋店裝修設(shè)計(jì)應(yīng)該怎么做呢？

　　一、確立消費(fèi)層次

　　中小型火鍋店裝修設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)就是要確立消費(fèi)層次，其實(shí)就是要決定自己火鍋店的檔次，中小型火鍋店的消費(fèi)者可以定位在普通上班族和大學(xué)生，裝修不需要多么高大上，設(shè)計(jì)也不需要多么復(fù)雜，只要功能完善、設(shè)備健全就已經(jīng)能滿足大家的心理預(yù)期，當(dāng)然如果在裝修上突出情調(diào)和氣氛會更容易吸引年輕人的青睞。

　　二、確立經(jīng)營理念

　　不論最終選擇什么樣的裝修風(fēng)格，在那之前一定要貼合實(shí)際明確自己想要經(jīng)營什么樣的火鍋店，這樣才能幫助設(shè)計(jì)師在火鍋店裝修前擬定最適合的風(fēng)格。中小型火鍋店裝修設(shè)計(jì)更應(yīng)當(dāng)突顯出自身特色，確立經(jīng)營理念并將之貫穿入火鍋店設(shè)計(jì)中，能加深顧客對火鍋店的了解，更有利于督促服務(wù)人員做好本職工作。

　　三、確立裝修風(fēng)格

　　中小型火鍋店裝修風(fēng)格受消費(fèi)定位、火鍋品種、風(fēng)土人情等影響，比如傳統(tǒng)老火鍋店可以選擇木質(zhì)古典裝修風(fēng)格、中式仿古風(fēng)格、仿四合院風(fēng)格等，海鮮火鍋店可以選擇歐式風(fēng)格、地中海式風(fēng)格、簡約現(xiàn)代式風(fēng)格等，自助類火鍋店則可以相對隨意一些，有許多自助火鍋店在裝修設(shè)計(jì)上甚至混搭出了令人驚艷的和諧感。

　　要想開好一家火鍋店并不是件很容易的事，尤其是在很多連鎖老火鍋占據(jù)市場半邊天的情況下，中小型火鍋店從設(shè)計(jì)到裝修都有可以為自己加分的方面，合適的裝修能夠更多地吸引顧客消費(fèi)，因此火鍋店裝修設(shè)計(jì)是不容忽視的。

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