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合肥飯店裝修如何進(jìn)行合理化布局

發(fā)布時間:2018-07-24 09:48:14點擊:
  越來越多的網(wǎng)紅飯館被抖音刷出來。飯館紅起來并不是沒有原因的。今天合肥1979建筑藝術(shù)設(shè)計公司今天就來跟大家說說飯店如何進(jìn)行合理化布局。
 
合肥飯店裝修布局   
  第一點:座位布局
  要考慮方便顧客和服務(wù)員的活動及路線的合理,還要考慮飯店餐館本身的特點和顧客群體,巧妙地利用空間,使飯店餐館發(fā)揮出最大效益。

  二:餐桌布置
  有單人座、雙人座、四人座、六人座、火車廂式、圓桌式、沙發(fā)式、長方形、情人座家庭式等形式,以滿足顧客的不同要求。
  
  三:餐廳的光線和色調(diào)
  熒光:既日光燈。具有亮度高、經(jīng)濟(jì)等特點,但生硬且缺乏美感,使人和食物顯得蒼白。
  白熾光:既白熾燈,具有易控制、自然等特點,易顯示食品本色,但壽命短且耗電量大,成本高
  色光:多用于特殊區(qū)域,如用紅光照射吧臺或家具,更顯柔和。一般不應(yīng)大面積的使用,成本高
  燭光:是很有情調(diào)和氣氛的一種光線,使人和食物顯得漂亮,一般用于有特定主題的餐廳。

  四:洗手間的設(shè)置
  洗手間設(shè)置要合理,便于顧客使用,其色調(diào)要體現(xiàn)整潔、安靜、舒適,光線要柔和。洗手間應(yīng)與餐廳設(shè)在同一樓層,以免不便。標(biāo)記要清晰,醒目,最好中英對照,不能和廚房連在一起,空間最好能容納3人以上,附設(shè)的酒吧應(yīng)有專用的洗手間。
 
合肥飯店裝修公司   
 
  此外,餐廳顧客動線應(yīng)以從大門到座位之間的通道暢通為基本要求,一般采用直線為好。服務(wù)人員的動線長度對工作效率有直接影響,原則上越短越好。合肥1979建筑藝術(shù)設(shè)計公司專業(yè)提供飯店室內(nèi)設(shè)計,飯店裝修服務(wù)。服務(wù)流程:電話溝通了解項目情況-現(xiàn)場量房-平面方案布局-效果出圖-施工圖-施工。如果您有相關(guān)需求請及時與我們聯(lián)系。


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