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合肥餐飲店裝修設計:不同餐飲空間軟裝設計

發布時間:2019-07-22 16:00:40點擊:
       在競爭日益激烈的餐飲行業,裝修設計時一定要考慮不同消費者的需求。在環境的設計上,更要注意軟裝設計要跟餐廳整體定位結合,如此才能夠帶來更好的裝修效果。餐飲空間的裝修設計可以劃分多種類型,不同類型的餐飲空間會有不同的裝修風格,所以軟裝設計、色彩及質地也應有所不同。那么今天小編就來談一談,軟裝設計在不同類型餐廳中的要求及應用。



1、高級宴會廳
高級宴會廳一般比較正規,主要用于宴會、會議、婚禮等,根據承辦用途不同,餐廳軟裝設計的布置也有所不同。如果用作宴會或會議等比較正式場合,餐廳的軟裝布置就需要切合活動主題,根據場合需要選擇中式還是西式,從而確定軟裝的主題及主體色彩以及家具款式、材質的選擇,隨后搭配花藝及各種裝飾品。如果承辦婚宴等,軟裝設計則比較浪漫,可選擇白色、粉色、紫色的軟裝飾,花藝、氣球也是烘托氣氛的重要裝飾。

2、主題餐廳
主題餐廳,顧名思義裝修設計是以某一主題作為出發點而進行設計的餐飲空間,例如海盜主題、憤怒的小鳥主題、足球世界杯主題以及近年來流行的民俗民風主題等。

主題餐廳軟裝設計目的明確,只需圍繞主題進行布置即可。例如海盜主題餐廳的軟裝設計,可采用藍色系裝飾,桌椅采用古船木等具有滄桑感的材料,而燈具、裝飾等也需圍繞這一主題進行選擇,再輔以裝飾掛件搭配。

3、快餐廳
快餐廳因其省時、方便、快捷而受到更多人的青睞,快餐廳的就餐氛圍是吸引顧客的重要因素,而氛圍主要通過軟裝設計來塑造。恰當的軟裝布置,能夠無形中促進餐廳的銷量,從而提高競爭力。

快餐廳的裝修設計要體現“快”,表現在餐廳的設計要讓人有一種急促感,從而促進食客的迅速流動,以提高盈利。因此軟裝的色彩和燈光設計宜以明快、活潑以及明亮為主,餐桌椅的選擇也應如此設計,也可以搭配一些綠植、裝飾畫來增添氛圍。

4、綜合性餐廳
現今逐漸出現一些綜合性的餐廳,在這里既可以進餐,也可以享用咖啡或者茶水。這種類型的餐廳在裝修設計時,可以將收銀臺和吧臺結合起來擺放幾張吧椅,而后搭配一些符合主題氛圍的吊燈、裝飾畫,裝飾設計上不需要過于復雜,舒適、休閑即可,色彩搭配與快餐廳類似,可以歡快一些,以暖色為主,可以提高人的進餐興趣,使人感到溫馨。餐桌椅的布置以卡座為主,少量搭配一些四人就餐桌椅,既能夠滿足不同人群的需求,同時又能夠保證顧客之間私密性。

       餐飲空間裝修是目前比較熱門的工裝,因此無論是裝修還是設計,都需要注入更多的精力,而不同餐飲空間也需要不同的軟裝設計。


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