雖說大家沒有設計過美食廣場,但應該經常逛美食廣場,不知道大家在逛美食廣場的時候有沒有注意到一些細節性的問題。很多美食廣場看似很普通,但為了讓食客有一個好的體驗感,在細節處理上非常到位,下面就一起來看看美食廣場設計需喲啊注意的細節性問題吧!
攤位大小
美食廣場在對商家收費的時候,都是根據攤位大小和位置來進行收費的。加上美食廣場里的小吃數量比較多,所以在攤位尺寸的設計上不宜太大,一般攤位在四個平方左右就可以了。如果攤位預留空間太大的話,那么租金自然而然也會上漲,到時候對于商家來說經濟壓力就會比較大了。
餐桌布置
在美食廣場設計時,餐桌一般都設置在所有攤位的中間,也就是說攤位和餐桌呈現一個包圍狀態。這樣既可以方便商家招攬顧客,還能方便顧客挑選商家。因為只要在餐桌前環顧一周,就能看清楚美食廣場里大概都有哪些美食,方便自己做選擇。
看了這兩個方面,是不是覺得美食廣場設計非常有講究。如果在設計時,細節處理方面不到位的話,不僅會讓食客以及商家覺得不舒服,性價比也不是很高。畢竟好的美食廣場設計時,是可以讓商家以及廣場運營達到雙贏局面,而且一進到美食廣場內就會有一個寬敞明亮的感覺,會覺得美食廣場的管理非常專業到位。