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合肥餐飲設計:餐飲門店品牌五大傳頌要素設計是哪些?

發布時間:2022-04-20 09:38:11點擊:
  餐飲門店品牌五大傳頌要素設計是哪些?

  又該如何設計傳達出來,還能讓消費者記住并傳頌呢?

  第一要素:品牌名稱+產品品類,告訴顧客我是誰,我叫啥名字。我們是賣什么的,滿足顧客的直接需求。

  第二要素:品牌LOGO符號+品牌核心口號或廣告語。我有什么特點,優勢。讓顧客對我們產生興趣,激活進店理由,即使不進店,也能記住我們。

  第三要素:權威背書、歷史證明,地位證明,非遺傳承證明。比如大眾必吃榜上榜品牌、老字號品牌證書、非物質文化遺產傳承單位、三代人傳承、某某明星打卡點等等,通過權威證明,信任背書,說明我牛是有資本的,有理由的,讓消費者吃得放心并信賴我們。

  一個事物,一家餐廳要得到關注,就必須從整個綜合體餐飲門店及周邊同品類餐廳的集體中站立出來。如果無法做到凸出來,就會淹沒在消費者不關注,沒興趣,沒聽過的心智黑洞中。
  要想讓顧客記住我們,說服消費者愛上我們,首先就要引發顧客對我們的注意。如果我們說出餐廳有N個優點,消費者一定很難記住這么多信息。所以,從眾多優點中找出一個特別鮮明的,最容易吸引眼球的才是那個最重要的N中唯一。

  第四要素:門面中應該有發光燈箱廣告,以精致圖文并茂的形式呈現食物高精度畫面,讓顧客產生強烈的食欲;或海報展現食物的制作技法,體現食物背后的匠心,讓顧客震撼、感動。主推產品讓客人看到就想買。這個就好吃,買這個沒有錯。

  第五要素:門面處設置餐廳消費價格牌,可用大屏幕或發光燈箱展示菜品圖片及價格。讓準備進店的顧客詳細了解我們的美食及價格,能大致估價,放心消費。

  一個餐廳門面全案設計理念,四大餐飲門面設計內容,五大餐飲品牌傳頌要素。我們將此方法運用在連鎖餐飲品牌門店的裝飾設計中,取得了非常好的效果。完全證明了這是一套非常行之有效的方法,將傳統的餐廳門頭設計徹底轉變為門面設計,尤其適合大型的連鎖餐飲品牌開店及日常經營,可以為餐飲門店引來更多的客流,創造巨大的價值。


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