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合肥自助餐廳設(shè)計(jì)裝修怎樣滿足消費(fèi)者心理需求

發(fā)布時(shí)間:2017-05-16 11:02:33點(diǎn)擊:
  自助餐廳因其方便性廣受大眾的喜愛,因?yàn)榕c其他類型的餐廳相比,自助餐廳能夠讓消費(fèi)者在一次性消費(fèi)過程中,品嘗到各種各樣的美食。然而,在當(dāng)前這個(gè)競爭激烈的社會(huì),僅憑這一點(diǎn)是無法長期經(jīng)營下去的,餐廳設(shè)計(jì)裝修也要提高品質(zhì),才能更好的為消費(fèi)者帶來優(yōu)質(zhì)用餐環(huán)境,贏得好口碑。下面一九七九建筑裝飾與大家分享自助餐廳設(shè)計(jì)要點(diǎn)。

合肥自助餐廳設(shè)計(jì)效果圖

 
  一、燈光:無論是什么類型的餐飲店,燈光在設(shè)計(jì)中都起著相當(dāng)重要的作用,燈光不僅是用來照明,更重要的是可以用來渲染用餐的氣氛,自助餐廳所使用的燈光中,一般以垂釣式造型的吊燈為主,另外使用筒燈或是射燈作為輔助,可以為空間營造出層次分明的感覺。
 
  二、空間布局與設(shè)置:做自助餐廳設(shè)計(jì)之前,我們先要確定餐區(qū)的范圍,自助餐廳是一個(gè)開放的空間,在裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候都會(huì)采用開放式的格局,這也是自助餐廳設(shè)計(jì)和普通飯店餐廳不同的地方,自助餐廳講究的是開放性,其好處不僅可以使餐區(qū)看上更大更寬敞,更是豐富了室內(nèi)的景觀。除此之外,我們可以利用天花板與地板的變化加以界定等方法,換而言之,就是利用虛擬空間的設(shè)計(jì)將視覺空間的完整性變現(xiàn)出來的手法。天花板經(jīng)過巧妙的設(shè)計(jì),能夠營造出非常不錯(cuò)的籠罩感,加之燈光的合理布置,更是能夠增添餐飲空間的聚合性。圍聚性的設(shè)計(jì)在人們心理上有暗示的象征含義。
  
  三、色彩搭配與裝飾:關(guān)于自助餐廳室內(nèi)的色彩搭配,色彩要連貫統(tǒng)一,在條件允許的情況下,不妨采用紅色、黃色等暖色系,有利于食客提高食欲。在裝飾點(diǎn)綴方面以提升情趣與靈性為核心,適當(dāng)布置一些裝飾畫,研究表明,優(yōu)化的畫作能夠讓人感到平和與寧靜,具有穩(wěn)定情緒和提高食欲的作用,除了裝飾畫之外,諸如鮮花,盆景,餐具,水果,壁畫等,都能作為裝飾物來豐富餐區(qū),不僅是作為裝飾之用,最重要的是能讓人感覺到這些東西都是具有生命的,讓整個(gè)自助餐廳不再死板,顯得更加生動(dòng)協(xié)調(diào)。
 
  合肥一九七九建筑裝飾專注各種類型的餐廳裝修設(shè)計(jì),在自助餐廳設(shè)計(jì)、自助餐廳裝修這塊擁有豐富的裝修設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)。如果您有裝修設(shè)計(jì)意向,歡迎咨詢我們。
 
  


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