冬天是吃火鍋店的旺季,也是很多業(yè)主著急裝修的時(shí)刻。說(shuō)到火鍋店裝修,不同的裝修風(fēng)格、布局,給人的第一感覺(jué)有天差地壤之別。我們只有在火鍋店裝修中注重更多的一些裝修的細(xì)節(jié),才能讓我們的火鍋店裝修變的更暖,更讓人覺(jué)得有一個(gè)好的感覺(jué)。那么,火鍋店裝修如何能更好呢?下面跟著小編一起了解下:
一、說(shuō)到火鍋店的裝修,我們首先要明白裝修不一定要求奢華,畢竟大眾型火鍋店是主流,裝修的時(shí)候突出簡(jiǎn)單、大方、寬敞透亮為原則。
二、其次不能忽略,地板磚要求是防滑型的,地面標(biāo)識(shí)清晰,尤其是安全警示標(biāo)志。地板最好設(shè)計(jì)成無(wú)障礙式的,這樣在收拾臺(tái)桌的時(shí)候使用手推車,提高效率。
三、不顯眼的廚房或者后臺(tái)應(yīng)該設(shè)置員工專用洗手間和更衣間,這樣可以有效區(qū)分工作區(qū)和就餐區(qū),控制員工進(jìn)入就餐大廳,更不能出現(xiàn)員工和顧客擁擠在洗手間的現(xiàn)象。
四、對(duì)于火鍋店的廚房應(yīng)當(dāng)能夠滿足最大客流量時(shí)候,人員的正常工作,最好能預(yù)留擴(kuò)大規(guī)模的地方,其次是通風(fēng)性能好,采光性強(qiáng)。
五、關(guān)于店面的冷卻系統(tǒng)需要配置合理,讓每一個(gè)方位都有涼爽之意。北方的羊蝎子火鍋店則注意冬季的暖氣供應(yīng)。
六、我們要求整體環(huán)境輕松,滿足人們輕松視覺(jué),火鍋?zhàn)陨砩俨涣擞蜔煟麄€(gè)大廳一定要保持空氣流通,防止出門(mén)以后身上有油煙味。
七、火鍋店的落臺(tái)(服務(wù)員的工作臺(tái))根據(jù)店面布置合理,至少滿足一個(gè)落臺(tái)服務(wù)4-5個(gè)餐桌;為了充分利用自身人力資源,保證顧客的就餐享受,可以把落臺(tái)服務(wù)的餐桌降到2-3桌。
八、最后就是火鍋大廳家具布局合理,大廳以4人方桌為主,包間使用10人大桌;餐桌之間的空間有足夠空間讓客人移動(dòng)。
火鍋店的裝修,一定要把每個(gè)環(huán)節(jié)都清楚的知道該怎么去裝修才能讓我們的裝修變的更具有吸引力。不同的認(rèn)識(shí),會(huì)讓裝修展現(xiàn)出不同的一面,我們一定要在裝修中考慮的更全面,這樣才能讓我們的
火鍋店裝修變的更完全,讓這個(gè)冬天變的更溫暖。