咖啡店業主在找設計公司設計咖啡店的時候,大多會把重心放在視覺部分,而往往忽略或輕視了咖啡店功能性部分。在室內設計的行行業,其實也是分工分類的,有以家裝為主的,有以工裝為主的。那么合肥咖啡店設計是否應該找專業工裝公司設計呢?
找不專業的設計公司進行設計,在設計階段不會出現什么大問題,但咖啡店一開,很多功能性的問題就開始出現。問題主要在兩個方面,咖啡店座位形式及安排家裝工裝為主的設計公司,他們考慮的重點往往是視覺方面,咖啡店的風格可能很明確,效果可能非常的好,但他們往往忽略消費者心理及咖啡店經營的形式問題。到頭來,不是座位的布置過于單一,便是某區域人滿為患,某區域無人愛坐。又或者區域過分開放,喪失局部的私隱性,導致失去部分的消費群體。而以工裝設計為主的公司往往會提前考慮到這些問題,并為主業事前提供更實用的建議。沒人愿意在館子開張后因為出現的問題而閉門重新修整。所以一切都要從策劃開始,沒有好的策劃,便沒有合理的設計思維。
如果說座位的形式不是大問題,那么咖啡店工作區域的布置與安排則更顯專業性及重要性了。鑒于咖啡店專用設備硬件的限制,吧臺的一些參數是固定的,為了讓吧臺工作人員效率更高,吧臺的布置根據出品項目而做出合理的調整與安排,所以吧臺的布置有其規律,但絕對沒有固定的形式,一切都為服務的便利性而制定。
綜合來說,咖啡店設計要找專業工裝設計公司,必然要找有
咖啡店設計經驗的設計公司,而對于咖啡店業主來說,除了重視視覺效果的同時,功能性上的策劃則更顯重要,視覺是皮,功能是肉,兩者都應合理到位。